연안부두 어시장 대게 갑오징어 민영활어공장 초밥 숭어회

연안부두 어시장 대게 갑오징어 민영활어공장 초밥 숭어회

해산물 구입을 위해 인천 연안부두 어시장을 들렀습니다. 주말이라 그런지 사람들이 아주 많았습니다. 예전에는 연안부두 어시장에 주차하기가 너무 힘들었는데, 요즘엔 주차장 운영이 잘 되어서 주차하기 어렵지 않습니다. 

 

 

슈퍼크랩 - 대게

어시장 안에 있는 슈퍼크랩이라는 곳에서 대게를 구입했습니다. 이곳에서는 가격이 정찰제로 적혀 있어 흥정할 필요 없이 가격대로 살 수 있어서 자주 이용합니다. 가격이 없으면 선뜻 물어보기 민망한데, 표기가 되어 있어 구입할 때 용이합니다. 대게를 무료로 쪄 줍니다. 대게를 고르고 30분 뒤에 찾으러 가면 대게가 잘 쪄져 있습니다. 시간이 돼서 대게를 찾으러 가니 직접 다리를 잘라 속살을 확인해 주었습니다.

 

 

갑오징어

아이가 오징어를 좋아해 갑오징어를 구입했습니다. 3-4분 데쳐서 먹으면 맛있다는 사장님의 말에 데쳐 먹었습니다. 부드럽고 야들야들해 맛있게 먹었습니다. 남은 오징어는 얼려두고 요리할 때 사용하면 좋습니다.

 

 

민영 횟집_숭어회, 연어초밥, 광어초밥

민영횟집의 회와 초밥은 연안부두 어시장의 가장 유명한 곳입니다. 잘 포장된 회와 초밥이 진열되어 있어 쉽게 구매할 수 있습니다. 가격이 저렴하면서도 싱싱한 횟감을 즐길 수 있어 많은 사람들이 이용합니다. 저희는 숭어회와 연어초밥+광어초밥을 구매하였습니다.

 

 

기타

이 밖에도 굴, 조개류, 생선, 킹크랩, 새우 등 많은 해산물들이 준비되어 있습니다. 말린 생선, 젓갈, 멸치 등의 재료들도 다양하게 준비되어 있으니 연안부두 어시장 이용해 보시길 바랍니다. 

 

 

해산물 파티

이렇게 연안부두에서 구입한 해산물을 집으로 가져와 먹었습니다. 모락모락 쪄진 대게는 달콤하고 부드러운 살이 가득 차 있습니다. 잘 쪄진 대게의 내장으로 볶음밥을 하였습니다. 갑오징어를 살짝 데쳐 초장에 찍어먹으니 입안에서 살살 녹습니다. 민영횟집에서 산 초밥과 숭어회로 쫀득쫀득한 횟감을 먹을 수 있었습니다. 오랜만에 방문한 연안부두 어시장에서 다양한 해산물들을 구입하여 맛있고 배부르게 먹었습니다. 해산물 구입하실 분들도 연안부두 한 번 방문해보시면 좋을 것 같습니다.