칼슘 많은 음식 BEST 5

칼슘 많은 음식 BEST 5

칼슘은 인체에 있어 꼭 필요한 필수적인 영양성분으로 뼈와 치아를 만들고 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 또한 근육 수축과 신경 기능 그리고 혈액 응고를 포함한 신체 기능 조절에 많은 부분을 관여하고 있습니다.

 

이렇게 우리 건강에 있어 필수적으로 필요한 칼슘은 다양한 식품을 통해 섭취할 수 있다고 합니다. 이번 시간에는 칼슘 많은 음식 BEST 5에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

1. 멸치

칼슘의 제왕이라고 불리우는 멸치에는 100g 당 약 508mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 멸치에 뼈와 신체 건강에 좋은 칼슘과 철분 등이 풍부하게 들어있습니다.

 

 

동시에 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민 D가 함께 함유되어 있어 칼슘 섭취에 더욱 효과적입니다. 이뿐만 아니라 멸치는 성장기 유아동에게는 성장의 도움을 주고, 갱년기나 노화로 인한 골다공증과 같은 퇴행성 관절염 등을 예방해 줍니다. 또한 태아의 뼈 형성과 산모의 칼슘 보충에 도움을 줍니다. 

 

 

2. 유제품

우유에 칼슘이 풍부하게 들어있다는 사실은 모두가 알고 있습니다. 우유 한 컵 당 약 300mg의 칼슘 함유하고 있다고 합니다.

 

우유를 못 드시는 분들은 두유나 아몬드 우유 등의 대체품을 이용하여도 좋습니다. 두유나 아몬드 우유를 대신 섭취할 때 주의해야할 점이 있습니다. 두유나 아몬드 우유에는 일반 우유 보다 못 미치는 칼슘 함량을 보이기 때문에 고단백 두유나 아몬드 우유를 선택하는 것이 칼슘 보충을 위해서는 효과적입니다.

 

 

우유 외에도 치즈, 요거트 등 유제품에도 칼슘이 풍부하게 들어있다고 합니다. 다양한 유제품 통해 칼슘 보충을 할 수 있습니다.

 

 

3. 녹황색 채소

케일, 시금치, 청경채와 같은 잎이 많은 녹황색 채소에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 특히 케일은 세계보건기구가 최고의 채소로 선정한 바가 있을 만큼 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 케일의 칼슘 함유량은 100g 당 328mg으로 달걀의 칼슘 함유량의 약 6배가 높다고 합니다.

 

 

뽀빠이가 즐겨 먹는 영양 식품으로 알려진 시금치 역시 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다. 푹 익힌 시금치의 9쪽에는 130mg의 칼슘이 함유 되어 있습니다. 

 

 

그러나 녹황색 채소를 생으로 먹게 될 경우 칼슘의 흡수율이 떨어지기 때문에 가열해서 먹어야 합니다. 영양소를 잃지 않으면서 칼슘 흡수를 돕기 위해서는 빠르게 오일에 볶거나, 물에 데쳐서 먹는 방법이 효과적이라고 합니다. 

 

 

4. 두부

맛도 좋고, 영양도 좋은 음식 중 하나는 바로 두부입니다. 콩으로 만들어진 두부 한 모에는 우유 한 잔에 들어 있는 칼슘에 약 4배 정도 많은 칼슘이 들어있다고 합니다.

 

또한 두부는 밭에서 나는 소고기로 알려질 만큼 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 단백질과 칼슘은 뼈 건강에 효과적으로 성장기 어린이의 성장을 돕거나, 골다공증을 예방하는데 탁월합니다.

 

게다가 다양한 요리법이 있어 섭취하기에 용이합니다. 또한 두부에 풍부하게 들어있는 식이섬유로 인해 포만감을 주어 다이어트 음식으로도 효과적입니다. 

 

 

5. 견과류 및 씨앗

견과류 및 씨앗 등에는 뼈 건강에 중요한 칼슘과 마그네슘의 영양성분이 포함되어 있습니다.

 

 

특히 견과류 중에서도 아몬드의 칼슘 함유량이 가장 높다고 하비다. 아몬드 22개에는 칼슘의 일일 권장 섭취량의 8% 정도를 차지한다고 합니다. 이 외에도 마그네슘과 비타민E 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 섬유질과 단백질이 풍부하게 들어 있어 건강 지키며, 다이어트 하는데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

 

칼슘에 관하여

지금까지 칼슘 많은 음식 BEST 5였습니다. 칼슘이 많이 들어있는 음식으로는 멸치, 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품, 녹황색 채소, 두부, 견과류 등이 있었습니다. 칼슘은 비타민D와 함께 섭취하면 흡수율이 높아진다고 합니다.

 

하지만 칼슘을 과다 섭취할 경우 메스꺼움, 어지러움, 구토, 변비 등의 증상이 나타날 수 있다고 하니 주의하셔야 합니다. 이상으로 칼슘이 많은 음식에 대한 글 마치도록 하겠습니다.

 

 

더불어, 칼슘하면 떠오르는 영양성분으로 마그네슘이 있습니다. 아래 함께 보면 좋은 건강 정보에 마그네슘에 대한 글도 있으니 확인해 보시기 바랍니다.

 

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